制餐飲具自問世以來，在歐美、日本、新加坡、韓國、香港等發(fā)達國家和地區(qū)早已被廣泛推廣和使用。紙制品獨具美觀大方、環(huán)保衛(wèi)生、防油耐溫等特性，并且無毒無味、形象佳、感覺好、可降解、無污染。紙餐飲具一進入市場就以其獨有的魅力迅速為人們所接受。國際上各快餐業(yè)和飲料供應商如：麥當勞、肯德基、可口可樂、百事可樂及各方便面廠家等全部使用紙質(zhì)餐飲具。
二十年前出現(xiàn)并被譽為"白色革命"的塑料制品給人類帶來便利的同時，也產(chǎn)生了今天難以消除的"白色污染"。因為塑料餐飲具回收難度大，焚燒產(chǎn)生有害氣體，而且不能自然降解，掩埋會破壞土壤結(jié)構。我國政府每年要花費數(shù)億資金來處理成效卻不大。發(fā)展綠色環(huán)保產(chǎn)品，消滅白色污染已成為全球性的重大社會問題。
目前，從國際上看，歐美許多國家早已立法禁止使用塑料餐飲具。從國內(nèi)情況看，鐵道部、交通部、國家環(huán)?？偩?、國家計委、科技部以及各地政府如武漢、杭州、南京、大連、廈門、廣州等許多大城市已率先頒布法令，全面禁止使用一次性塑料餐飲具，國家經(jīng)貿(mào)委（1999）第6號文件也明確規(guī)定，在2000年底，全國范圍內(nèi)全面禁止使用塑料餐飲用品。一場全球性的塑料餐飲具制造業(yè)的變革正逐步興起。"以紙代塑"的綠色環(huán)保產(chǎn)品已成為當今社會發(fā)展潮流之一。
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